{"product_id":"receptury-klasztorne-dla-duszy-i-ciala","title":"Receptury klasztorne Dla duszy i ciała","description":"\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003ePolecamy książkę:   \u003ca href=\"https:\/\/3dom.pro\/szukaj?orderby=position\u0026amp;orderway=desc\u0026amp;search_query=kuchnia+klasztorna\" class=\"def\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003eKuchnia klasztorna\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003eTa książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina ona oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój zasłużony renesans.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003eZnajdujemy tu stare receptury na te najbardziej wyszukane potrawy, ale i na te najbardziej popularne. Potrawy mięsne i rybne, wina i nalewki, ciasta i desery... Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania, na Adwent i Wielki Post, na Boze Narodzenie i Wielkanoc.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003e\u003cem class=\"def\"\u003eReceptury klasztorne\u003c\/em\u003e są w równiej mierze dla ciała, jak dla duszy. Jest to przede wszystkim wielka zasługa Jacka Kowalskiego, historyka sztuki, miłośnika kultury sarmackiej, pieśniarza i poety, ale także konesera staropolskiej kuchni i autora znakomitych programów telewizyjnych poświęconych kuchni klasztornej. To dzięki niemu i współpracującemu z nim ilustratorowi Piotrowi Łysakowskiemu powstała ta księga, która zachowuje piękny język, w jakim owe dawne receptury były spisywane. Jest ona ozdobiona perełkami sarmackiego humoru i ponętnymi ilustracjami, które pozwalają się wczuć w nastrój towarzyszący starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania a darów natury barw, smaków, aromatów... Kuchnia staropolska w najlepszym tego słowa znaczeniu.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv style=\"margin: auto;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003e\u003cem class=\"def\"\u003eCo się w klasztornej kuchni wyrabiało,\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Wyrabiać mogło, lub powinno było,\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Jak się warzyło, jak destylowało -\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Zabrał, zrymował, spróbował - i przeżył.\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Jacek KOWALSKI\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003e\u003cem class=\"def\"\u003eA półprodukty wyrysował boski\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n Rysomalownik, Pan Piotr ŁYSAKOWSKI\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv style=\"margin: auto;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"def\"\u003e\u003cem class=\"def\"\u003e\u003cstrong style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003ePrzykładowe potrawy:\u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr class=\"def\"\u003e\r\n \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003eZ klasztornej piwniczki:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Herbatówka\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Morelówka\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Likier kawowy bezbarwny\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Likier jarzębinowy\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Śliwowica\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003eZ klasztornego rusztu:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Sztukamięs exkomunijna\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Bitki Zakonu Braci Dobrzyńskich\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Cynaderki święcone\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Udziec honorowy\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Indyk nadziany po grunwaldzku\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003eZ klasztornego więcierza:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Śledzie pokutne\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Zupa po misjonarsku\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Uszka jezuickie\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Szczupak prałata\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Lin konwentualny\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003eZ klasztornego pieca\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Baba rajska\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Pascha wielkanocna\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Placek s. Placydii\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Rogaliki tradycjonalistyczne\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Mazurek ostateczny\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003eZ klasztornej spiżarni:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Kompot ojców duchownych\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Morele moralne\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Konfitura brzytewna\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Jarzębina św. Anzelma\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e\r\n \u003cspan style=\"font-style: normal;\" class=\"def\"\u003e- Sok mistyczny\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wydawnictwo AA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53437721772375,"sku":"13574","price":39.9,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6963\/5415\/files\/13574-17988.jpg?v=1777491485","url":"https:\/\/checkout.3dom.pro\/products\/receptury-klasztorne-dla-duszy-i-ciala","provider":"3dom","version":"1.0","type":"link"}